開(kai)口松子(zi)價(jia)格
【開口(kou)松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)】開口(kou)松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)的生(sheng)產過程雖然(ran)比較簡單,但對原料的挑選卻有嚴格規定(ding),嚴禁使用發霉變質和顆粒不(bu)飽滿(man)的松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)。正規廠家生(sheng)產開口(kou)松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)大多數采用東北(bei)林(lin)區(qu)的優(you)質紅松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi),原料經(jing)過機器篩選后(hou),首(shou)先要(yao)用清水浸(jin)泡(pao)和打磨。松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)在(zai)(zai)打磨時,不(bu)允許加入滑石粉等任(ren)何添(tian)加劑,打磨后(hou)的松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)要(yao)求表(biao)面(mian)干(gan)凈(jing)光滑。加工開口(kou)松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)最(zui)關鍵(jian)的環節就(jiu)是高(gao)溫(wen)蒸煮(zhu),蒸煮(zhu)時要(yao)求溫(wen)度控制在(zai)(zai)100度左右,蒸煮(zhu)時間30分鐘以上,經(jing)過高(gao)溫(wen)蒸煮(zhu)的松(song)(song)子(zi)(zi)(zi)(zi)在(zai)(zai)殺滅細菌的同時,表(biao)皮不(bu)使用任(ren)何添(tian)加劑就(jiu)會自然(ran)變軟(ruan)、開口(kou)。
【區別(bie)】正(zheng)規(gui)廠(chang)家(jia)生(sheng)產(chan)的(de)開(kai)(kai)口(kou)(kou)松子(zi)從(cong)表面上看(kan)顆粒(li)均勻(yun),開(kai)(kai)口(kou)(kou)不均勻(yun);非正(zheng)規(gui)廠(chang)家(jia)生(sheng)產(chan)的(de)開(kai)(kai)口(kou)(kou)松子(zi)從(cong)顆粒(li)看(kan)不均勻(yun),但開(kai)(kai)口(kou)(kou)均勻(yun),而且長;正(zheng)規(gui)廠(chang)家(jia)生(sheng)產(chan)的(de)開(kai)(kai)口(kou)(kou)松子(zi)吃起(qi)來(lai)有(you)清香味(wei),非正(zheng)規(gui)廠(chang)家(jia)生(sheng)產(chan)的(de)開(kai)(kai)口(kou)(kou)松子(zi)吃起(qi)來(lai)發澀(se),有(you)異味(wei)。
【注意事項(xiang)】消費者應(ying)盡量避(bi)免(mian)選購口感較重(zhong)的松(song)子,個(ge)別企業為掩蓋(gai)他的原料不(bu)好(hao)而加重(zhong)口味。買回來的散裝松(song)子也(ye)盡量放在密(mi)封容器里,不(bu)要長(chang)時間(jian)暴露在空氣(qi)中,避(bi)免(mian)油脂氧化帶來哈喇味。